Tintilia del Molise 2008, Catabbo

La Tintilia è un vitigno autoctono del Molise e negli ultimi anni è stato, fortunatamente, valorizzato dai alcuni lungimiranti  produttori molisani. La famiglia Catabbo conduce  i vigneti con grande passione e produce vini che si distinguono per l’immediata franchezza di beva. Il vino colpisce la vista per l’intenso rosso porpora, fitto nella trama  e quasi denso. Al naso si riconoscono nette sensazioni di fragola matura e soffuse note di fiori.
In bocca il vino dimostra grande corpo e offre buone  sensazioni di pienezza date dalla frazione alcolica e dalla densità della materia. Nel finale di bocca l’aroma di frutta rossa matura e dolce ritorna con grande coerenza.
Abbinamento consigliato:arrosti con verdure ed erbe aromatiche.

< Torna indietro